香油 料酒 蛋清 全部分類

上校雞塊

宿舍

雞脯肉,料酒,蛋清,鹽,胡椒粉

綜合評分 8.9

芥菜皮炒肉絲

家常菜

芥菜皮,豬裏脊,蔥花,薑末,幹辣椒,醬油,澱粉,香油,料酒,糖

綜合評分 7.3

水煮牛肉

家常菜

牛裏脊肉,萵筍,生菜,香菇,料酒,蛋清,蠔油,澱粉,炒菜油,水,花椒粒,郫縣豆瓣,高湯,蔥,姜,蒜,生抽,糖,清油,花椒粉,辣椒粉

綜合評分 9.5

雙菇肉糜雞蛋香芹面

面

面條,雞蛋,肉糜,香芹 草菇 香菇,白胡椒粉 鹽 雞粉 料酒 蛋清,鰹魚調味料 香油 蔥花

綜合評分 7.8

美味鮮肉小餛飩

餛飩

梅肉,鹽 雞粉 白胡椒粉 生抽 蛋清 澱粉,蔥姜蒜粉 橄欖油 香油 料酒,水 蔥花

綜合評分 7.7

清爽冬瓜丸子湯

湯羹

冬瓜,肉糜,姜絲,調料︰,生抽，香油，鹽，雞精，料酒，蛋清，食用油,雞湯或濃湯寶

綜合評分 8.4

白菜羊肉丸子湯

湯羹

羊肉,鹽,耗油,生粉,生抽,料酒,姜,香油,胡椒粉,蛋清,蔥,白菜

綜合評分 10.0

大白煎餃

煎

面粉,熱水,豬肉末,白菜,木耳,油,鹽,香油,料酒,生抽,姜末,蔥末,花椒,小茴香,糖,十三香

綜合評分 9.1

雞肉菌菇豆腐湯

家常菜

雞肉丸︰雞胸,蔥,姜,鹽,白胡椒粉,生抽,料酒,蛋清,澱粉,湯︰,水（或高湯）,北豆腐,蟹味菇（其他蘑菇也可以或者各類蘑菇都放一些）,鹽,生抽,白胡椒粉,香油

綜合評分 7.4

清粥小菜，也是一種生活。超級簡單，營養，老少皆宜的胡蘿卜木耳雞蓉粥。 另送方:大米（必須是生米熬粥，剩飯不出效果而且口感不好）雞肉，雞胸肉或雞腿肉，胡蘿卜，木耳各種適量，根據人口多少定。1.雞肉，胡蘿卜，木耳（預先發好）各種切丁；2雞肉內放

冷盤

雞肉（雞胸脯或雞腿肉）,胡蘿卜,木耳,東北大米（千萬別用剩飯）,鹽料酒,蛋清,鹽,香油,油

綜合評分 9.5